鄰居的親戚從台東寄來這個表皮長滿了細刺的果實


所以幾個好朋友每人都分到了兩顆


據說是真正的原生種山苦瓜


大約一個木瓜的大小


變黃時會有淡淡的香氣




 


切開來裡面的種子都變紅了


只是不知該如何料理


這沒吃過沒見過的....山苦瓜


其實我花園裡也有所謂的山苦瓜


只是體型像迷你的小苦瓜


這苦瓜......後來用來涼拌


有點苦   但還可以接受




 


最特別的是裡頭的種子


表面的花紋像一個個圖騰


而且每一顆都不同


形狀則像是一隻小烏龜


真是可愛


我打算留幾顆明年播種看看


以下是格友陸人丙大哥提供的資訊


「木虌子」momordica.cochinensis苦瓜屬的植物,很多觀光地區的民宿業者又稱為「夫妻果」或「陰陽果」,聽名字就知道少不了要吹噓其功能「性」了,我種了六年多,都是圓形的(如圖)都不像妳種的。凡是苦瓜屬的植物,其種子都有小毒,但又有誰刻意去吃那又苦又澀的種呢,所以果肉是不錯的健康蔬果。


播種前,先小心的把黑色種皮弄掉,然後把白色種仁浸水幾個小時,可以提早發芽,否則得等上一,二個月才能發芽。



 

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