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鄰居的親戚從台東寄來這個表皮長滿了細刺的果實
所以幾個好朋友每人都分到了兩顆
據說是真正的原生種山苦瓜
大約一個木瓜的大小
變黃時會有淡淡的香氣
切開來裡面的種子都變紅了
只是不知該如何料理
這沒吃過沒見過的....山苦瓜
其實我花園裡也有所謂的山苦瓜
只是體型像迷你的小苦瓜
這苦瓜......後來用來涼拌
有點苦 但還可以接受
最特別的是裡頭的種子
表面的花紋像一個個圖騰
而且每一顆都不同
形狀則像是一隻小烏龜
真是可愛
我打算留幾顆明年播種看看
以下是格友陸人丙大哥提供的資訊
「木虌子」momordica.cochinensis,苦瓜屬的植物,很多觀光地區的民宿業者又稱為「夫妻果」或「陰陽果」,聽名字就知道少不了要吹噓其功能「性」了,我種了六年多,都是圓形的(如圖)都不像妳種的。凡是苦瓜屬的植物,其種子都有小毒,但又有誰刻意去吃那又苦又澀的種呢,所以果肉是不錯的健康蔬果。
播種前,先小心的把黑色種皮弄掉,然後把白色種仁浸水幾個小時,可以提早發芽,否則得等上一,二個月才能發芽。
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