2008/9/19應中廣節目主持人黎明柔小姐的邀請,
暢談我的『山居種菜生活』
節目中黎明柔小姐不止一次說:
『 她沒想到是一個美麗的〝菜太太〞,無法和種菜這件事連在一起!』
也許是因為印象中 種菜的人總長得黝黑粗壯吧
可是 家庭種菜 你可以把它們當成園藝的一部份 美美的的來種菜
2007年冬天快樂廚房雜誌為flora所拍攝的照片, 我正在採收廣島菜!
連日的午後豪雨,滿院子的落花落葉。
許久不見的鄰居,對正在窗前悠閒喝茶的我高喊一聲:「唉呀!院子這般凌亂,不快快打掃,還有閒心喝茶!」從容放下杯子,笑嘻嘻的為她開了大門,邊說:「不急不急,落花落葉也是一種美,一起喝杯茶吧!」
她說我變了…..不知是指花園變了?還是人變了?或者是兩者都有吧。
在鄰居的印象裡flora的花園裡的花,只能用「湧出來」來形容,每一個花盆滿滿的花,從走道到圍牆一路怒放到門外,是社區裡散步務必要經過的景點之一,不管是那一個季節,都會讓人驚豔。
的確,剛搬到山上來的前十年,我的院子裡繁花似錦,每天早晚我都花很長的一段時間整理院子,澆水以及修剪謝掉的殘花,清除花期已過的殘株,並補上新的草花。經常像個挑剔的設計師,只要看那裡顏色甚至是高矮不對,都會立即搬來換去的。
至於雜草和落葉,也一定會被我清除的徹底,我就像隻勤勞的蜜蜂般,花很多時間穿梭在花園裡,真正坐下來悠閒賞花喝茶的時間反而不多。
總是在喝茶的當下,眼角不經意的的瞥見角落裡的雜草,或是茂盛的矮牽牛中,有幾朵謝掉的花,然後就會放下杯子走上前清除。接著,又會發現在不遠處的那盆三色堇,偷偷結了幾顆好大的種籽……然後就這樣離茶杯越來越遠,原本該是悠閒優雅的下午茶,最後總在滿頭大汗,與腰酸背痛中結束。
最近這幾年來,我的花園一反過去繁花盛開的景象,轉而以蔬菜香料以及多年生花卉為主。
最常被問到的問題變成了…現在的花比以前少很多?
或者是怎麼不種花了?諸如此類的問題…
我總是半帶微笑的說:這是因為我的園藝境界,又提升到另一個層次了呀!
聽到的人大概又想:這flora又在開玩笑了!
其實,中年之後的心境是有些不同的。
對我而言,過去那樣華麗的花園固然很美,現在這樣清清淡淡的花園也不賴。