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其實喜歡植物是與生俱來的本能
從小我對植物就很有感覺 能夠過目不忘
也因為這樣 我從小就渴望有一個花園 能夠栽種各式各樣的植物
也因為這樣 我在孩子還很小的時候 便勇敢的搬離都市
剛來到山上的時候 我和孩子的身體都不好 總是三天兩頭的感冒
正好這時候我接觸到有機農法 知道有機栽種的蔬菜對身體的健康有很大的幫助
那時候我想 如果讓孩子也一起來觀察和栽種 這種每天都要出現在餐桌上的蔬菜 應該就會喜歡吃蔬菜了
自己種菜以後 才知道用自然的方式栽培的蔬菜 和菜市場買回來的菜 吃起來真的不一樣
在烹調的時候也會簡單一點 飲食改變了 健康也改善了
省錢種菜的這一集錄影,主要是如何利用從市場買回來的菜,進行插枝繁殖,
夏天最適合的蔬菜首推地瓜葉和紅鳳菜,不過 紅鳳菜因氣味特殊,並不是每個人都能接受,
反而是老少咸宜的地瓜葉最受青睞。
特別來賓:
藥理學教授 潘懷宗
盆栽達人 董淑芬
盆栽達人 鍾秀妹
【flora的話】:
這幾天我正在整理以前的錄影資料,早期上媒體的時候,我總是非常的低調不想公開,因此並沒有很認真的記錄,常常我的朋友們都是看到報導,才知道我又上了電視或報章雜誌。但是 隨著錄影的次數越來越多,家裡存放著製作單位所贈送的DVD也跟著多起來,由於DVD不能在部落格公開播放,因此 我將它們稍做整理放在格子做為記錄。
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