春天最適宜賞花踏青,告別怒放的櫻花,三月正是杜鵑盛開的季節


昨天上了一趟台北,高速公路林口段的杜鵑花寥寥無幾 但台北道路兩旁開得熱鬧繽紛。


接下來會有幾天的好天氣,台大校園內的杜鵑花與台灣流蘇值得一看


春遊台北 美景美食皆具 飯友社又可重振精神 蓬勃發展! 


要不這又濕又冷的天氣 真讓flora心生鬱悶 胃痛胸悶煩躁不已  


但是只要一放晴 人好像又活過來


趁著陽光露臉 提起菜籃快快樂樂的上市場尋寶去了..........



 每年1~3月會上市的草石蠶 


想嚐鮮手腳得快些


新採的草石蠶我喜歡拿來煮湯豆腐或蒸蛋


或者和香菇一起燉雞湯也不錯


吃起來像百合鬆鬆軟軟的


只是那模樣會讓有些人嚇一跳 .......... 


 

<關於草石蠶>:


又稱蟲草或地蠶,剛引進時為了提高消費者的興趣,還用「生冬蟲夏草」的別稱來販售,不過看起來像蠶寶寶的草石蠶,可是百分之百的植物塊莖,屬於澱粉類,和中藥的冬蟲夏草一點關係都沒有 它的食用價值遠大於藥用價值。  

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