董淑芬的部落格

這場在SOFR3SH太平洋鮮活超市的活動，是<買菜學堂>八月份最後一場活動

從挑選、採買到料理，都是在現場進行，所以提早到場 看看有那些食材準備一下。



位於忠孝東路的SOFR3SH太平洋鮮活超市 食材種類很多



活動開始前先將食材稍事整理



第一次和方舟出版社合作的<買菜學堂開課了>

是我所有的新書(兩個月內)上市之後活動最多的一本!

「我們已經幫老師推掉很多邀約了」總編輯與宣傳異口同聲的說

「只有能為老師形象加分的活動才會接」.....這點我並不懷疑
出版社維護自己的作者，也為他們包裝形象，

只是 我這種有些資齡的作者 形象早已大致固定。

我的"形象"是什麼呢?



我並不想一直被包裝成園藝、蔬果、料理......達人。

出了兩本生活散文 其他的九本都是園藝、蔬果以及料理類的圖文工具書

Flora其實很希望走純文字風格

所以 這一本<買菜學堂開課了>之後 不再做圖鑑書(握拳)



我做料理很隨興

新鮮食材簡單煮 少調味 少添加 才能吃出真正的美味



買好菜才能做好菜

學習認識蔬果 辨識新鮮才能吃出健康







以蔬菜為主的"四色粉絲"



接下來是互動式的料理分享



由參與活動的朋友們來洗洗切切



一起動手包"起司水果餃"



原本互不相識的人 開始邊動手邊聊天

每個人包出來的起司水果餃都不同



我喜歡這樣的氣氛^^



起司水果餃只要水煮一分鐘 讓餃皮煮熟即可

熱熱吃或放涼吃

吃不完的冷藏起來 隔天做煎餃也美味



"好玩"是美好生活中不可缺少的。

謝謝所有協助此次活動的方舟出版總編輯淑雯，

以及<買菜學堂>這本書的編輯毓葳，

太平洋鮮活超市的活動企劃申佾，以及參與活動的朋友們

一生相遇一次不易，為大家留下美好的影像在這裡