菊萵苣佐芝麻沙拉
去年秋天播下的綜合沙拉菜，就剩下紫菊苣和菊萵苣，以及山蘿蔔和芝麻菜還在採收。
芝麻菜因為前一陣子天氣太過溫暖，開了一大把的小花，已經成了青蟲的糧食了，所以也沒管它
好不容易趕在茼蒿開花前採收完........連吃了好幾天
春天的菊萵苣長得特別快，這會兒又大的像臉盆了！
不過這菊萵苣實在是.......乏人問津
尤其是綠色的部份。
雖然用養樂多加一點蘋果打成汁很好喝。
不過，除了flora以外，也沒人願意喝，真可惜！
這道果汁對肝臟很好 ，尤其是在春天喝。
肝屬木 ， 所以綠色的食物可養肝。
可是因為flora的體質虛寒，並不適合喝太多生菜汁。
所以，要多用咀嚼的方式 。
菊萵苣白色的梗又脆又甜 ， 直接洗淨擦乾後，沾著芝麻沙拉醬。
細細咀嚼 ， 春季限定的美味......
註：所謂的“限定”指的是， 只有在這裡才有的意思。
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